スウェーデンロールセット

※冷凍便でのお届けとなります

【注意】

• 「スウェーデンロールセット」は発送、店舗受け取りともに冷凍でのお渡しとなります。
• 商品の準備ができ次第発送となります。最短で２週間程度を目安に発送予定です。
  予約数が多く１ヶ月以上かかることもあるので、ご容赦ください。

最近、fika（フィーカ）という言葉を聞くようになりました。

fikaとは、スウェーデンでとても大切にされている伝統的な習慣。

もともとfikaは、甘いものと一緒にコーヒーを飲む時間という意味。
でも、おやつを食べながらコーヒーを飲んでリフレッシュするだけでなく、一緒にfikaする家族、友人、同僚などとのコミュニケーションの場としてスウェーデンではとても大切にされています。
そんな習慣は今、スウェーデンから飛び出していろいろな国や地域でも注目されているようです。

「Ska vi fika?（スカ　ヴィ　フィーカ？）」とは、「fikaしない？」という意味。
スウェーデン人はこのfikaを1日に何度も取るそうです。
そして、それが彼らの生産性に一役買っているとか。

仕事や勉強の手を一旦止めて、fikaでリラックス。
そして、fikaに参加する人たちとの気の置けない会話を楽しむ。
会議にするまででもない、軽い仕事の話や、アイディアなんかも交わされたり。
日本でも会社や学校や家庭で、fikaを習慣として取り入れたら、いろんな事がいい方向に向かいそう。

そして、そんなfikaに欠かせないのが濃いめのコーヒーと、カネルブッレやカルデムンマブッレと呼ばれるシナモンロールやカルダモンロール。

psipsinaでは、fikaの時間を楽しんでいただけるように、北欧らしい甘いお菓子2種（カルデムンマブッレ、カネルスネイグル）と、そこにpsipsinaのオリジナルシナモンロールを加えたスウェーデンロールセットを作りました。カルダモンやシナモンの香りと、程よい甘さがコーヒーやちょっと濃いめのお茶にピッタリ。

時間に追われる仕事や家事、夢中になって集中しすぎてしまう趣味の時間。
そんな時間の中で、ちょっとだけ手を止めて、側にいる家族や仲間とのfikaの時間を持ってみませんか？
甘いスウェーデンロールとお茶が会話を弾ませ、そんな心地良い時間からは、素敵なアイディアが生まれてくるかもしれません。

【スウェーデンロールセットの内容】

• 粗挽きカルダモンのカルデムンマブッレ
  鞘から出して粗挽きにした粒のカルダモンを、生地にもペーストにも入れ、そして焼き上がった仕上げにもたっぷりふりかけました。突き抜けるようなカルダモン香るカルダモンロールです。

• カネルスネイグル
  ふんだんに使ったシナモンがガツンと香る北欧風シナモンロール。上に乗ったクリームチーズとバターをふんだんに使ったまろやかなクリームとのハーモニーをお楽しみいただけます。
  
  
• オリジナルシナモンロール
  花の香りと称されるセイロンシナモンをたっぷり使っています。通常のシナモンが力強い香りなら、セイロンシナモンは繊細で爽やかな花のような香り。
  ぜひカネルスネイグルのシナモンの香りと比べてみて下さい。

※オリジナルシナモンロールは写真と形状が変わりました。
カルデムンマブッレと同じ編み込みタイプの形状になります。

※オリジナルシナモンロールは写真のトルネード型に再変更しました。

上記３種類を２個ずつ、合計６個のセットになります。
写真はイメージです。実際の商品には大きさや形に多少のバラつきがあります。

【お召し上がり方】

• 冷凍便でお送りいたしますので、カネルスネイグルは冷蔵庫にて、オリジナルシナモンロールとカルデムンマブッレは涼しい部屋で自然解凍してお召し上がり下さい。オリジナルシナモンロールは解凍後に、10秒ほど電子レンジでごく軽く温めると、更にセイロンシナモンの香りが引き立ちます。
• 暑い夏は、凍ったまま食べるのもおすすめします。
  ひんやりした生地とスパイスの香りの清涼感が、暑さをきっと和らげてくれます。

同封のリーフレットにおすすめのお召し上がり方を載せておりますので、ご参照ください。