「パンが好き」そんな人が本当に多くなったと感じる昨今。ここ近年のパンの流行りといえば、何年か前のコッペパンやここ数年爆発的に流行している高級食パン、そして去年あたりからはマリトッツォというところでしょうか。日本で「パン」と言えば、砂糖...
最近、fika（フィーカ）という言葉を聞くようになりました。fikaとは、スウェーデンでとても大切にされている伝統的な習慣。もともとfikaは、甘いものと一緒にコーヒーを飲む時間という意味。でも、おやつを食べながらコーヒーを飲んでリフ...
